HomePolievky Šošovicová krémovitá polievka s vajíčkom bez smotany

Šošovicová krémovitá polievka s vajíčkom bez smotany

Posted in : Polievky on by : lydia.argilli Značky:, ,

Polievka, ktorá má jemnú krémovitú konzistenciu, plnú chuť a krásne prehreje. Výborná do zimných dní.

Postup:

  • Za šálku zelenej šošovice zaliať 1,5l vody. Pridať soľ, čierne korenie, drvenú rascu, bobkový list a 1 strúčik cesnaku.
  • Priviesť do varu a nechať variť ca. Hodinu pokiaľ šošovica zmäknne.
  • Medzitým uvariť 1 vajíčko na tvrdo, ošúpať a pokrájať na drobno. Do uvarenej šošovice pridať 1 tavený syra nechať ho rozpustiť. Potom priliať ešte 200ml mlieka. Na záver zahustiť 1kopcovitou čajovou lyžičkou zemiakového škrobu rozmiešanom v troche studenej vody. Vliať do polievky, premiešať a nechať zovrieť. Pre kyslosť pridať ešte 1čl octu a kúsky vajíčok. 2;\lsdsemihidd
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

<aside id="foodrecipes_randompostwidget-6" class="widget blog-categories foodrecipes_randompostwidget"><h2 class="widget-title"> </h2>
</aside>